✅Libre de Cafeína: Es el beneficio más obvio, esto significa que puedes disfrutar de una bebida caliente similar al café sin los efectos estimulantes que pueden causar nerviosismo, ansiedad, problemas para dormir o dependencia.
✅Puede mejorar la digestión: Es una fuente rica en inulina, una fibra prebiótica. La inulina alimenta a las bacterias beneficiosas en tu intestino, lo que puede mejorar la digestión, reducir la hinchazón y promover un microbioma intestinal saludable.
✅Fuente de antioxidantes: Contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger tu cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres.
✅Puede reducir la inflamación: Algunos compuestos de la raíz de achicoria han demostrado tener propiedades antiinflamatorias.
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Raíz de Achicoria (Chicory Root)
Es una excelente alternativa al café, con un sabor profundo y tostado que se asemeja al café tradicional, pero sin cafeína.
Beneficios:
- Rica en inulina, una fibra prebiótica que apoya la salud intestinal.
- Su sabor tostado satisface los antojos de café.
- Ayuda a la desintoxicación del hígado.
Cómo prepararla:
🥛 (1) taza de leche vegetal
🥄 (1) cucharada de chicory root
Licua todo, yo amo usar mi batidora nutribullet y puedes agregar un poco de canela al gusto.
Es una excelente bebida post-entreno y potencialmente beneficiosa para tu digestión y niveles de energía, sin los efectos secundarios de la cafeína.
«Tú no eres lo que comes, tú eres lo que eliges»
-Angela Lugo
Última actualización el 2025-05-19 / Enlaces de afiliados